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Manifiesto

En los fogones del lujoso restaurante del Eurostars Grand Marina el mimo y la pasión se unen para crear un paraíso de sabores, donde la cocina de producto slow food es la verdadera protagonista.

En el restaurante Aire de Mar, en el Port Vell barcelonés, sabemos que el cariño, la dedicación y la búsqueda de la perfección en cada plato son la clave y lo que nos permite ofrecer a nuestros comensales experiencias culinarias únicas.

nuestra carta

Presentamos una propuesta culinaria amplia y muy estudiada, con la cocina mediterránea como elemento principal y haciendo una fuerte apuesta por los productos locales.

Como no podía ser de otra forma, la inspiración y el vanguardismo de la carta van acompañados siempre por una exquisita selección de los mejores vinos nacionales e internacionales.
Carta

el restaurante

Todo un referente culinario en la Ciudad Condal. El elegante restaurante Aire de Mar, en el World Trade Center de Barcelona, es el escenario perfecto para disfrutar de las exquisiteces de la cocina mediterránea.

Este inspirador espacio, en el epicentro del Port Vell barcelonés y con capacidad para 120 comensales, cuenta asimismo con un íntimo comedor privado para 40 personas.

El equipo

Nuestro equipo ejemplifica la pasión y el compromiso por crear experiencias únicas para el paladar a través de una propuesta gastronómica exclusiva centrada en las delicias del mar y la cocina de la zona. Esto es posible gracias a nuestro equipo perfectamente coordinado bajo las órdenes del chef Daniel Soto y el maître Albert Sagarra.
Galeria
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horario

De lunes a domingo
Mañana
12:30 a 15:30
Tarde - Noche
19:30 a 23:00
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